Bahan:
Macaroni 100 gr, rebus sesuai aturan kemasan, tambah garam
Telur 2, kocok dengan sedikit garam dan merica
Bawang Bombay 1, iris
Prei 1, iris
Tomat 1, iris
Merica bubuk
Garam
Oregano
Caranya:
o Tumis bawang Bombay, prei, dan tomat dengan margarin hingga harum dan berminyak.
o Bumbui dengan merica, garam, dan oregano.
o Masukkan macaroni matang ke dalam kocokan telur, ratakan hingga seluruh macroni terkena telur.
o Masukkan pula tumisan ke dalam kocokan telur.
o Panaskan cetakan pancake atau teflon kecil. Beri sedikit margarin.
o Tuangkan 1 sendok sayur atau lebih ke cetakan, pastikan telur rata di seluruh permukaan. Tutup.
o Setelah pancake padat, balik. Kali ini tidak perlu ditutup.
o Setelah matang, angkat. Sajikan dengan mayonaise atau saus tomat.
January 26, 2011
Resep-resep ini diperoleh dari berbagai sumber, mulai dari buku-buku punya nenek hingga hasil browsing di internet. Resep telah diuji coba di My Kitchenette.
Pancake Macaroni
No comments:
Post a Comment