Gado-gado
Bahan:
Kentang 2, kupas, kukus / rebus
Telur 2, rebus, kupas
Tempe 100 gr, kukus, goreng
Tauge, cuci, rebus
Kubis 5 lembar, cuci, iris, rebus
Kacang panjang 5 lonjor, potong, rendam garam, cuci, rebus
Timun 1, kupas, potong
Bumbu gado-gado siap pakai, paling enak merek Enak Eco
Lontong
Kerupuk gado-gado
Sambal rebus
Bawang goreng
Cara menyajikan:
o Siapkan lontong secukupnya di piring.
o Tata sayur-sayuran di atas dan di sisi-sisinya.
o Tuangkan bumbu gado-gado yang telah diencerkan dengan air panas, sesuai petunjuk kemasan.
o Beri sambal rebus di sisi piring.
o Taburi dengan bawang goreng, kemudian kerupuk.
November 15, 2010
Resep-resep ini diperoleh dari berbagai sumber, mulai dari buku-buku punya nenek hingga hasil browsing di internet. Resep telah diuji coba di My Kitchenette.
No comments:
Post a Comment