Thursday, November 18, 2010

Putu Ayu

Putu Ayu
Bahan:
Telur 4
Gula 300 gr
Tepung 300 gr
Air 10 sdm
SP 1 sdm
Kelapa sedang (diparut) dari ½ butir kelapa
Daun pandan wangi
Cara membuat:
Gula, telur, SP dikocok sampai mengembang, tambahkan air.
Masukkan tepung, aduk sampai rata, tambahkan kelapa parut.
Cetakan dioles dengan mentega, panaskan pada langseng; adonan dimasukkan pada cetakan, atasnya diberi potongan daun pandan. Kukus sampai masak.
November 18, 2010


Resep-resep ini diperoleh dari berbagai sumber, mulai dari buku-buku punya nenek hingga hasil browsing di internet. Resep telah diuji coba di My Kitchenette.

No comments:

Post a Comment